Irth Cafe Suudi Geleneksel Yemeklerini Kutluyor

Suudi Mutfak Sanatları Komisyonu’nun yeni ve heyecan verici bir girişimi olan Irth Cafe açılış Suudi Arabistan’da kapılarını açtı.
“Irth” ismi Arapça’da “miras” anlamına gelmektedir ve bu kafe Suudi Arabistan’ın zengin mutfak geleneklerini kutlamayı ve tanıtmayı amaçlamaktadır.

Irth cafe: Suudi mirasına doğru bir mutfak yolculuğu

Irth Cafe üç büyük şehirde açılacak: Medine, Cidde ve Riyad.
Medine ve Cidde şubeleri Eylül ortasında, Riyad şubesi ise Ekim ayında açılacak.
Her bir lokasyon, geleneksel Arap misafirperverliğini çağdaş mutfak yenilikleriyle harmanlayarak benzersiz bir deneyim vaat ediyor.
Irth Cafe’nin öne çıkan özelliklerinden biri de yerel şefleri ve üreticileri destekleme taahhüdüdür.
Kafe, bu yetenekli bireylerin becerilerini ve ürünlerini sergilemeleri için bir platform görevi görecek.
Bu girişim, geleneksel yemekleri yaratıcı bir dokunuşla sunarak Suudi mutfağını yüceltmeyi amaçlıyor.
Ziyaretçiler, geçmişi onurlandıran lezzetlerin keyifli bir karışımını bekleyebilirler.
Irth aynı zamanda amiral gemisi Suudi restoranı . Aroya Cruisesyenilenmiş gemisi Aroya’yı Aralık 2024’te yeniden denize indiriyor.
Şimdiye kadar paylaşılan tasarımlara dayanarak, restoranın tasarımında farklı Suudi bölgelerini temsil eden duvar halıları yer alacak.
Ayrıca Irth’ın malzemeleri ve renk şeması krallığın eşsiz manzaralarından ve mimarisinden ilham alacak.

Kültürel ve gastronomik bir deneyim

Irth Cafe sadece yemek yenecek bir yer değil; kültürel bir deneyim.
Mutfakları aracılığıyla yeni kültürler keşfetmeyi sevenler için kafe mutlaka ziyaret edilmesi gereken bir yer.
Kafenin Suudi mutfak mirasını tanıtma ve yerel yetenekleri destekleme misyonu, onu öne çıkan bir destinasyon haline getiriyor.
İster deneyimli bir gezgin olun ister Suudi Arabistan’a ilk seyahatinizi planlıyor olun, burası seyahat programınızda yer almalıdır.
Irth Cafe’nin açılışı Suudi Arabistan’ın mutfak sahnesinde heyecan verici bir döneme işaret ediyor.
Miras, yenilik ve yerel yeteneklere odaklanan kafe, tüm ziyaretçiler için eşsiz ve unutulmaz bir deneyim sunmayı vaat ediyor.

Suudi Mutfak Sanatları Komisyonu Hakkında

Bu Suudi Mutfak Sanatları Komisyonu Suudi Arabistan’da her türlü mutfak sanatları faaliyetini teşvik eden kurumdur.
Şunlar için çabalar geliştirmek ve teşvik etmek Pişirme teknikleri, tarifler, malzemeler, yemek hazırlama ve sunumda yenilik.
Ayrıca, Suudi yemeklerini hem krallık içinde hem de dünyanın geri kalanına tanıtmayı amaçlamaktadır.
Irth Cafe’nin faaliyete geçmesiyle birlikte hem yerel halk hem de ziyaretçiler Suudi geleneksel mutfağının en iyi örneklerinin tadını çıkarabilecek.
Suudi hükümeti, mutfak sanatları sektörünü denetlemek üzere Şubat 2020’de bir komisyon kurdu.
Temmuz 2024’te Suudi Mutfak Sanatları Komisyonu ev sahi̇pli̇ği̇ mutfak sanatları sektöründeki üreticileri bir araya getirmek için açık bir toplantı düzenledi.
Etkinlikte üretim verimliliğinin artırılması, yerel ürünlerin kalitesinin iyileştirilmesi ve küçük üreticilerin gelirlerinin artırılması gibi konular ele alındı.
Bu arada, Haziran 2024’te komisyon tedavi edildi Londralılar Londra Yemek Festivali’nde geleneksel Suudi yemeklerinin tadına baktı.
Şefler, soğanlı ve siyah limonlu bir buğday yemeği olan jareesh ve baharatlı, dolgulu bir omlet krebi olan muttabaq gibi yemekler sundu. Fotoğraf: X/MOCCulinary